schwäbischer Rohschinken - Rauchfleisch

Artikelnummer: MH-RoS

Rohschinken

Kategorie: Rauchfleisch, Schwarze


26,50 €
24,09 € pro 1 kg

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Rauchfleisch (Rohschinken) aus dem Schwäbischen Wald

aus heimischen Tieren hergestellt
eine absolute Delikatesse, schön marmoriert, mit Fettrand für den Geschmack
der Schinken ist eingeschweisst. 

Das Bild ist ein Beispiel - das Rauchfleisch kann auch anders aussehen je nach Fleischstück

Die Schinkenstück wiegt 1,1 kg und wurde vakuumiert.

Zutaten:
Schweinefleisch, Kochsalz, Gewürze, Zucker, Dextrose, Konservierungsstoff (Natriumnitrit), Antioxidationsmittel (Isoascorbinsäure), Natrium-ascorbat, Tannenrauch


Artikelgewicht: 1,10 Kg
Inhalt: 1,10 kg
Brennwert kcal / kJ je 100g: 243/1017
Fett: 15
- davon gesättigte Fettsäuren: 6,4
Kohlenhydrate: 1,0
Eiweiß: 26,0
Salz: 5,5

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