Spätzlesmehl 1kg

Artikelnummer: BP-SPM1

Haltbar bis: 30.06.2019

Spätzlesmehl 1kg

Kategorie: Alblinsen, Öle und Mehl


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Spätzlesmehl

aus Dinkel und Dinkeldunst der Zollernalb
ergibt Spätzle mit BISS, die nicht zusammenkleben

perfekt als Beilage, im Eintopf oder als Hauptgericht wie Kässpätzla

Rezept für 4 Personen oder 2 hungrige Schwaben

500g Mehl,  5 Eier,  1 Teelöffel Salz, Muskatnuss nach Belieben, etwas Öl,
150 - 200 ml Wasser - für's Brett etwas Flüssiger, für die Presse etwas Dicker



Artikelgewicht: 1,02 Kg
Inhalt: 1,00 kg
Abmessungen ( Länge ): 26,00 cm
Brennwert kcal / kJ je 100g: 333/1503
Fett: 2,2
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,4
Kohlenhydrate: 70
- davon Zucker: 0,5
Eiweiß: 13
Salz: 0,01
Ballaststoffe: 3,5

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