Schmid's Spätzle Nr.1 Ländle Spätzle
Unsere Ländle-Spätzle sind in Ihrer Form klassisch lang und rund. Sie entsprechen den durch die Spätzlespresse „durchgedrückten“ Spätzle. Wie selbst gemacht eben! Sämtliche Zutaten dieser Spätzle stammen aus Baden-Württemberg und garantieren Regionalität pur. Die Eier stammen von unserem Partner www.eierhoefe.de, der Hartweizengrieß aus Hohenlohe und dem Kraichgau und das Salz aus Bad Friedrichshall. Durch Hartweizengrieß und 4 Eiern je Kilogramm Grieß erhalten unsere Spätzle die goldgelbe Farbe und ihren Biss.
Hartweizengrieß, Vollei (20%), Kochsalz *Allergene sind fett geschrieben
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