Mainhardter Räuberlinsen 400g

Artikelnummer: SG-Li400

Haltbar bis: 31.12.2020

Räuberlinsen 400g

Kategorie: Räuberlinsen, Öle


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Räuberlinse aus dem Mainhardter Wald

Die Linse ist eine der ältesten Kulturpflanzen der Erde. Linsen werden immer gerne in allen Kulturen  gegessen.
Seit einiger Zeit wird diese auch in Deutschland wieder angebaut, denken Sie  nur an die Alblinsen.
Nun wurde eine kleine Französin, bekannt als Du-Puy-Linse, im Mainhardter Wald ausgebracht und mit Erfolg kultiviert. Sie wächst auf diesen Böden besonders gut.
Sie hat ein kräftiges und nussiges Aroma und eine bissfeste Konsitenz, eine sehr dünne Schale und muß nicht eingeweicht werden.

Natürlich passen diese auch zu unserem Nationalgericht Lensa mit Spätzla ond Soidawürstla.

Artikelgewicht: 0,40 Kg
Inhalt: 400,00 g
Brennwert kcal / kJ je 100g: 343/1435
Fett: 1,06
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,16
Kohlenhydrate: 30
- davon Zucker: 2,03
Eiweiß: 25,8
Salz: 0,02
Ballaststoffe: 30,5

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