Dosenwurst Sortiment 10 x190g Spezialitäten der Ostalb
10 x 190g Dosenwurst Spezialitäten = 1,9 kg beste Wurst aus dem Schwäbischen von der Ostalb
wer das Besondere mag ist mit diesem Sortiment bestens bedient:
Delikatessleberwurst, Röstzwiebelleberwurst, Schwarzwurst scharf, Pfefferkrakauer, gerauchte Schinkenwurst, Rauchfleisch, Knoblauchwurst, Peperoniwurst, Paprikalyoner, Bärlauchwurst
Dosen mit praktischem Pull-Up-Ring und Plastikdeckel zum Wiederverschließen
Qualitätswurst von der Ostalb
Für die Produktion unserer Wurst verwenden wir nur Fleisch von zertifizierten Höfen der Ostalb.
Hierzu wurde das Ostalb-Fleisch-Zertifikat geschaffen, welches die Qualität bescheinigt und die Viehaufzucht nach bestimmten Kriterien regelt.
Das frische Fleisch wird innerhalb von zwei Stunden nach der Schlachtung verarbeitet.
Dadurch erhalten wir garantiert bestes Fleisch mit exklusiven Geschmack.
Auch ökologisch macht Ostalbfleisch Sinn: Kurze Transportwege schonen die Umwelt.
| alle Sorten | kcal | kJ | Eiweiß | Kohlenhydrate | Fett | gesättigt | Salz | Zutaten | 125g | 190g | 390g |
| Bärlauchwurst | 310 | 1285 | 12,00 | 2,1/0,6 | 28,00 | 13,00 | 1,60 | 65% Schweinefleisch, 10% Rindfleisch, Speck, Trinkwasser, Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Gewürze, 1% Bärlauch, Stabilisator: Diphosphate, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Aroma, Würze. | nein | ja | nein |
| Bauernfrühstück | 237 | 986 | 16,00 | 0,8/0,3 | 18,00 | 7,70 | 2,00 | 93% Schweinefleisch, Trinkwasser, Speisesalz,Gewürze, Diphosphate. Aroma, Würze | ja | nein | ja |
| Bierschinken | 190 | 788 | 15,00 | 0,9/0,3 | 14,00 | 5,60 | 1,70 | 60% Schweinefleisch, 20% Rindfleisch, Speck, Trinkwasser, Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit, Gewürze, Stabilisator Diphosphate, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Aroma, Würze | nein | ja | ja |
| Bierwurst | 232 | 981 | 15,50 | 1,3/0,3 | 19,00 | 8,70 | 1,80 | 40% Rindfleisch, 30% Schweinefleisch, Speck, Trinkwasser, Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit, Gewürze, Stabilisator Diphosphate, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Aroma, Würze | ja | ja | ja |
| Blutwurst | 313 | 1294 | 15,00 | 0,5/0,3 | 28,00 | 11,00 | 1,60 | 60% Schweinefleisch,10%, Blut,Schwarten,, Speck, Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakte, Dextrose,Konservierungsstoff Natriumnitrit | ja | ja | ja |
| Bratwurst fein | 281 | 1161 | 11,00 | 0,7/0,3 | 26,00 | 10,00 | 1,90 | 75% Schweine-und Rindfleisch, Trinkwasser, Speck, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakte, Dextrose, Zitronenpulver, Stabilisator Diphosphate | ja | nein | |
| Bratwurst grob | 276 | 1143 | 14,00 | 1/0,3 | 24,00 | 10,00 | 1,80 | 92% Schweinefleisch, Trinkwasser, Kochsalz, Gewürze, Gewürzextrakte, Dextrose. Stabilisator Diphosphate | ja | ja | ja |
| Chili-Fleischkäs scharf | 308 | 1272 | 11,69 | 2,2/0,6 | 27,90 | 11,70 | 1,70 | 70% Schweinefleisch, 10% Rindfleisch, Trinkwasser, 4% Peperoni, Kochsalz, Gewürze(Senf, Sellerie), Diphosphate, Aroma, Würze, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Natriumscorbat, Konservierungsstoff Natriumnitrit | nein | ja | nein |
| Delikatess Leberwurst | 363 | 1488 | 13,00 | 2,7/1 | 33,00 | 13,00 | 1,80 | 55% Schweinefleisch, 25% Schweineleber, Speck, Zwiebeln, Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit, Gewürze, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Würze | ja | ja | nein |
| Fleischkäs | 314 | 1297 | 12,00 | 1,2/0,3 | 29,00 | 14,00 | 1,70 | 70% Schweinefleisch, 10% Rindfleisch, Speck, Trinkwasser, Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit, Gewürze, Stabilisator Diphosphate, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Aroma, Würze | nein | ja | ja |
| Jagdwurst | 218 | 906 | 15,00 | 1,3/0,3 | 17,00 | 6,70 | 1,80 | 85% Schweine-und Rindfleisch, Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakte, Pistazien, Dextrose, Zitronenpulver, Stabilisator: Diphosphate, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Konservierungsstoff Natriumnitrit | ja | nein | nein |
| Jalapeno Leberwurst | 374 | 1544 | 11,80 | 2,6/1 | 35,10 | 16,10 | 1,80 | 45% Schweinefleisch, 25% Schweineleber, Speck, 4% Peperoni, Kochsalz, Gewürze, Vanillinzucker, Gewürzextrakte, Würze, Konservierungsstoff: Natriumnitrit | nein | ja | nein |
| Knoblauchwurst | 282 | 1190 | 15,00 | 1,5/0,6 | 24,00 | 10,00 | 2,00 | 90% Schweinefleisch, Speisesalz, Knoblauch, Gewürze, Gewürzextrakte, Dextrose, Stabilisator: Diphosphate,Konservierungsstoff: Natriumnitrit. | nein | ja | nein |
| Leberwurst | 292 | 1209 | 15,00 | 1,7/0,3 | 25,00 | 9,90 | 2,00 | 60% Schweinefleisch, 20% Schweineleber, Speck, Kochsalz,Zwiebeln, Gewürze, Würze | ja | ja | ja |
| Lyoner | 273 | 1129 | 11,00 | 1/0,3 | 25,00 | 10,00 | 1,70 | 40% Schweinefleisch, 25% Rindfleisch, Speck, Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Gewürze, Stabilisator Diphosphate, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Würze | ja | ja | ja |
| Mettwurst | 414 | 1727 | 14,00 | 0,5/0,3 | 40,00 | 16,00 | 2,00 | 70% Schweinefleisch, Schweinespeck, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Gewürze – enthält Senf, Sellerie, Milcheiweis | ja | nein | nein |
| Paprikalyoner | 242 | 1000 | 10,10 | 1,9/1,2 | 21,50 | 9,70 | 1,80 | Schweinefleisch 35%, Rindfleisch 20%, Paprika 15%, Speck, Trinkwasser, Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit, Gewürze, Stabilistor Diphosphate, Antioxidatiosnmittel Ascorbinsäure, Würze |
nein | ja | ja |
| Peperoniwurst | 242 | 1005 | 14,00 | 1,6/0,5 | 20,00 | 9,00 | 2,10 | 54% Schweinefleisch, 30% Rindfleisch, Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakte, Glukosesirup, Dextrose, Stabilisator Diphosphate, Konservierungsstoff Natriumnitrit, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure | nein | ja | nein |
| Pfefferkrakauer | 229 | 951 | 15,10 | 1/0,3 | 18,30 | 8,60 | 1,80 | 80% Schweine-und Rindfleisch, Trinkwasser, Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit, Gewürze, Dextrose, Stabilisator Diphosphate. Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Würze, Raucharoma | nein | ja | nein |
| Putenjagdwurst | 175 | 728 | 14,00 | 0,5/0,3 | 13,00 | 4,10 | 1,70 | 75% Putenfleisch,Trinkwasser, Sonnenblumenöl 2%, Lauch, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodit, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Gewürze, (Senf, Sellerie), Dextrose, Gewürzextrakte, Stabilisator Diphosphate, Antioxidationsmittel Natriumascorbat | ja | nein | nein |
| Putenlyoner | 180 | 748 | 13,00 | 0,5/0,3 | 14,00 | 4,20 | 1,70 | 65% Putenfleisch,Trinkwasser, Putenfett, Sonnenblumenöl 3%, jodierets Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodit, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Gewürze, (Senf, Sellerie), Dextrose, Gewürzextrakte, Stabilisator Diphosphate, Antioxidationsmittel Natriumascorbat | ja | nein | nein |
| Putenschinkenwurst | 175 | 728 | 14,00 | 0,5/0,3 | 13,00 | 4,10 | 1,70 | 75% Putenfleisch,Trinkwasser, Sonnenblumenöl 2%, Lauch, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodit, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Gewürze, (Senf, Sellerie), Dextrose, Gewürzextrakte, Stabilisator Diphosphate, Antioxidationsmittel Natriumascorbat | ja | nein | nein |
| Rauchfleisch | 170 | 710 | 19,00 | 1/0,3 | 10,00 | 4,50 | 2,20 | 91% Schweinefleisch, Trinkwasser, Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Rauch | nein | ja | ja |
| Röstzwiebelleber wurst | 349 | 1447 | 13,00 | 3 1,2 | 29,00 | 12,00 | 1,70 | 55% Schweinefleisch, 25% Schweineleber, Speck, Speisesalz, Röstzwiebeln 1%, Gewürze, Dextrose, Würze, Konservierungsstoff: Natriumnitrit | ja | ja | nein |
| Schinkenwurst | 276 | 1143 | 13,00 | 1/0,3 | 25,00 | 9,90 | 1,60 | 40% Schweinefleisch, 25% Rindfleisch, Speck, Kochsalz,, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Gewürze, Stabilisator Diphosphate, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Würze | ja | ja | ja |
| Schinkenwurst geraucht | 276 | 1143 | 15,00 | 1,2/0,3 | 19,00 | 9,20 | 2,00 | 50% Schweinefleisch, 38% Rindfleisch, Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakte, Dextrose, Stabilisator: Diphosphate, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Konservierungsstoff: Natriumnitrit. | nein | ja | nein |
| Schmalzfleisch | 390 | 1612 | 11,20 | 2,2/0,4 | 37,40 | 15,80 | 1,60 | Schweinefleisch 50%, Speck 30%, Trinkwasser, Bindegewebe, Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Aroma, Würze | ja | ja | ja |
| Schwarzwurst scharf | 327 | 1354 | 16,00 | 0,5/0,3 | 29,00 | 11,00 | 2,00 | 60% Schweinefleisch, Speck, Schwarte, Schweineblut, Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, Chili, Gewürzextrakte, Dextrose, Konservierungsstoff Natriumnitrit | nein | ja | nein |
| weisse Presswurst | 281 | 1172 | 14,00 | 0,5/0,3 | 25,00 | 9,80 | 2,00 | 65% Schweinefleisch, Schweineschwarten, Schweinespeck, Trinkwasser, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Gewürze – enthält Senf, Sellerie | ja | nein | nein |
| Zwiebelwurst | 317 | 1327 | 16,00 | 2,0/1,2 | 27,00 | 12,00 | 1,70 | 80% Schweinefleisch, Speck, Schwarte, Zwiebeln, Speisesalz, Gewürze, Senf, Gewürzextrakte, Glukosesirup. Dextrose, Verdickungsmittel, Guarkenmehl,Ascorbinsäure, Konservierungsstoff Natriumnitrit | ja | nein | nein |
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| Artikelgewicht: | 2,40 Kg |
| Inhalt: | 1,90 kg |
